CECINA – вяленое мясо, копченое на дубовых дровах
Наши клиенты часто спрашивают, есть ли хамон из говядины! Есть, это сесина. Точнее говоря, сесина, это подобие хамона, так как в технологическом процессе есть существенные различия. Как и хамон, сесина это сыровяленый продукт, разной выдержки. Некоторые производители сесины на заключительном этапе выдерживания, коптят мясо на дубовых дровах.
Вы можете заказать сесину из Испании, как в Украину, так и в любую страну Европейского Cоюза.
Халяльный хамон
100% халяльная ветчина из баранины
Мясо соответствует самым высоким критериям качества и чистоты, предписанным исламским законодательством.
Процесс заживления бараньей ножки проходит под тщательным наблюдением сертифицированных экспертов по стандартам халяль, которые следят за тем, чтобы на каждом этапе процесса соблюдались строгие правила, установленные Шариатом.От кормления животных до забоя с использованием метода Дхабиха – все выполняется с максимальным уважением и преданностью в соответствии с исламскими законами.
Халяльная ветчина – это восхитительная баранья ножка, приготовленная из высококачественного сырья экологически чистым способом ручной работы, с аутентичным и нежным вкусом. Идеально подходит для тех, кто стремится к здоровому питанию и бережному отношению к окружающей среде. Каждый кусок имеет приблизительный вес около 1,1 килограмма. Цена 67 евро, если заказывать 1 ножку. Если заказ более одной, то цена 60 евро за каждую.
