Доставка возможна только в Украину и Страны Евросоюза!
Хамон серрано
Хамон серрано — это продукт полученный из таких пород свиней, как «Дюрок», «Пьетрен» или «Большая белая». Хамон этого вида бывает разного качества и выдержки. Чем дольше время выдерживания, тем лучше вкусовые качества хамона. Хамон серрано бывает трёх видов – Bodega, Reserva y Gran Reserva.
Хамон иберико
Хамон иберико – это продукт, полученный из свиней иберийской породы. Этот хамон может производиться только в Испании и Португалии. Особенностью иберийской породы является способность жира проникать в мышцы. Это делает хамон иберико сочным и вкусным.
Выдержка хамона зависит от чистоты породы, веса, но не менее 24 месяцев.
Подставка для хамона
Подставка для хамона – это приспособление, при помощи которого можно надежно закрепить хамон для нарезки. Без хамонеро нарезать хамон фактически невозможно. Это неотъемлемый атрибут необходимый для разделки и нарезки хамона, как и специальный нож.
Ножи для нарезки хамона
Для комфортной нарезки хамона, вам понадобятся специальные ножи. Хороший нож поможет сделать нарезку хамона таким занятием, от которого вы получите удовольствие.
Хамон из говядины
Очень популярное на севере Испании вяленое говяжье мясо – CECINA. Технология производства сесины немного отличается от производства хамона. Как и хамон, сесина это вяленое мясо, но только из говяжьих частей ноги. Есть хамон из баранины. Также в наличии халяльный хамон из говядины.
Колбасы, сыры и другие товары
Испанские колбасы, сыры, оливки, консервированные морепродукты и другие товары, очень высокого качества. Эти виды продукции так же доступны для заказа в Украину и страны Европейского Союза.
Наши контакты
Юлия
+34642992526
Анатолий
+34642405990
