Описание
Мясо хамона сохраняет все достоинства животного, имеющего происхождение – мать на 100% иберийка, а отец на 100% дюрок. Сочное и ароматное мясо!
Иберийская порода свиней уникальна и произрастает на Пиренейском полуострове. Их можно найти в таких регионах как: Андалусия, Саламанка, Сьюдад-Реаль, Толедо, на юге Португалии и конечно же в Эстремадуре. Там, где они находят климат и пищу, подходящие для их выкармливания.
Этот сорт хамона отличается мягким вкусом и интенсивным ароматом и считается одним из самых популярных хамонов в мире.
СВИНЬИ ВЫРАЩЕНЫ НА СВОБОДЕ!
Отзывы
Отзывов пока нет.